ELEMENTY DUŻE
-
Kanapka Kimchi
Shokupan / orientalne masło orzechowane / stir fry kimchi / sos serowy
34 PLN -
Tteokkboki
Kluski ryżowe w sosie gochujang / jajo nitomago / sałatka z wakame i edamame w occie ryżowym i oleju sezamowym.
Opcja dla VEGAN - z grillowanym tofu36 PLN
-
Żeberka
Soczyste żeberka / gratin ziemniaczane / szczypiorek / azjatycka sałatka dnia
49 PLN -
Pad Thai
Makaron ryżowy / cukinia / marchewka / czerwona cebula / orzeszki ziemne / kolendra / szczypiorek / kiełki fasoli mung
MIĘSNA wersja: kurczak teriyaki
Lub WEGAŃSKA wersja: z boczniakiem w ponzu 45 PLN
-
Ryż stir fry
Ryż basmati / marchewka / cukinia / groszek cukrowy / czerwona cebula / sos tsuyu / tajska bazylia / kapusta kimchi
Do wyboru: wołowina / boczniak królewski (v) / kurczak yakitori49 PLN
RAMEN
-
Shoyu
Aromatyczne buliony – mięsny i dashi, boczek chashu, jajo nitamago, pak choi, nori, tare, sezam, dymka, makaron pszenny, olej chilli
42 PLN -
Shoyu Vegan(v)
Aromatyczne buliony – warzywny i dashi, wędzone tofu w tsuyu, pak choi, nori, tare, sezam, makaron pszenny, grzyby shimeji, olej chilli
42 PLN -
Tantamen
Kremowy bulion, mięso soboro, jajo nitamago, pak choi, togarashi, nori, tare, sezam, dymka, makaron pszenny, olej chilli
43 PLN -
Tantamen Vegan(v)
Kremowy bulion, sojowe soboro, grillowany batat, pak choi, togarashi, nori, tare, sezam, dymka, makaron pszenny, olej chilli
43 PLN -
Dodatki do ramenu:
jajo nitamago 3 PLN
dodatkowa porcja mięsa 8 PLN
ELEMENTY MAŁE
-
Gyutataki
Plastry wołowe / marynowane w japońskim winie i imbirze / kremowe, sezamowe żółtko jaja / marynowany imbir / mayo wasabi / grzanki
47 PLN -
Gratin (w)
Zapiekanka z bardzo cienko pokrojonych ziemniaków, ze śmietanką i olejem sezamowym / por - mayo / posypka z gochugaru
23 PLN -
Bataty (v)
Pieczone bataty / orientalne masło orzechowe / por - mayo / piklowana rzepa daikon / kolendra
29 PLN -
Masła azjatyckie
Masło spicy miso / masło nori / orientalne masło orzechowe / shokupan czyli japoński chlebek mleczny wypiekany na miejscu
27 PLN -
Sałatka Edamame (v)
Sałatka z fasoli edamame / goma wakame / fasolka szparagowa w sosie sojowym
18 PLN -
Korean fried chicken
Skrzydełka z kurczaka w sosie gochujang / szczypiorek / chips ryżowy
31 PLN -
Kurczak satay
Orientalny szaszłyk z kurczaka w trawie cytrynowej / sos orzechowy
29 PLN -
Grzyby satay (w)
Satay z shitake / masło spicy miso
29 PLN
DESERY
-
Churros
Churros z cynamonowym, brązowym cukrem / dipem z białej czekolady i yuzu
25 PLN -
Blok matcha
Blok z herbatą matcha, żurawiną i orzechami / domowa bita śmietana / świeże owoce
28 PLN
DODATKI
-
Kimchi (v)
14 PLN -
Domowe pieczywo
9 PLN -
Azjatycka sałatka dnia
14 PLN -
Mix przekąsek
14 PLN